La rana pescatrice oceanica, ovvero Lophius Piscatorius, viene pescata con reti da traino nell'oceano Atlantico nordorientale.

É un pesce magro, poco calorico, ricco di Omega 3 e proteine, molto largo nella parte della testa, per poi affinarsi via via che si giunge alla coda.

In cucina, viene consumata normalmente solo la coda - da qui coda di rospo - perché la testa contiene le interiora e presenta un gran numero di ossa.

A differenza della rana pescatrice mediterranea, quella oceanica presenta una carne più bianca.