Lavorazione
Il Calamaro viene pescato nelle limpide acque dell’Atlantico sud occidentale dalla flotta Pescanova utilizzando le tecnologie di surgelazione a bordo più avanzate.
Formato
surgelati in blocco in cartoni da 5kg
Confezione
Certificazione
Sustainable Fisheries Partnership (SFP) e Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI), progetto il Fishery Improvement Projects (FIPs) al fine di migliorare e preservare la salute delle zone di pesca.
Gusto e aspetto
Ideale per
ideale per cotture alla griglia
ma anche in forno ed in padella
si puo' utilizzare anche per fritture e tempura
Descrizione del prodotto
Il calamaro patagonico Pescanova è ottenuto dalla selezione dei migliori calamari della specie Doryteuthis Gahi, pescati nell'oceano Atlantico sud occidentale, surgelati in blocco in cartoni da 5kg.
Disponibile anche nelle pezzature: C2, C3, C4, C4L, C5
Istruzioni per l’uso
Se conservato ad una temperatura di - 20 ° può essere conservato fino a 18 mesi.
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ARGENTINA
Il Calamaro Patagonico Pescanova è ottenuto dalla selezione dei migliori calamari della specie Doryteuthis Gahi pescati in Oceano Atlantico sud occidentale, surgelati in blocco in cartoni da 5kg. Disponibile nelle pezzature: C2, C3, C4, C4L, C5
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