Descrizione del prodotto
Questo tonnetto, Euthynnus Alletteratus, è pescato nelle acque del Mar Mediterraneo con reti da circuizione. Viene lavorata le parte pregiata che comprende fianchi e addome, comunemente chiamate 'ventresca' e conservato in olio di oliva.
Istruzioni per l’uso
Prodotto precotto, pronto da utilizzare.
ITALIA
Pescato nelle aree del Mar Mediterraneo con pescato con Reti da circuizione.
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