Fornitori Pesce Congelato per ristoranti di Sushi e Sashimi

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Disponibile su ordinazione

Filetto di rana pescatrice oceanica congelato da 300-500g

Disponibile su ordinazione

Sardina decapitata ed eviscerata con spina da 20-50g

Disponibile su ordinazione

Filetto di salmone allevato in Cile, taglio Trim E, congelato da 1,4-1,8kg

Disponibile su ordinazione

Capasanta oceanica (30-35 pz/kg)

Disponibile su ordinazione

Cubetti di tonno alalunga congelati per poke

Disponibile su ordinazione

Tonnetto al naturale in acqua di mare, da 190g

Disponibile su ordinazione

Filetto di salmone selvaggio Sockeye d'Alaska affumicato, senza pretagli, congelato e sottovuoto, da 800g

Disponibile su ordinazione

Salmone reale d'Alaska intero, eviscerato, decapitato e congelato

Tartare di gambero rosso Mazara congelata da 50g, 60 pz /crt Mediterraneo

Disponibile su ordinazione

Gamberone monocero congelato 15-20 pz/Kg

Disponibile su ordinazione

Gamberone monocero congelato 30-40 pz/Kg

Disponibile su ordinazione

Calamaro intero congelato (10-20cm)

Disponibile su ordinazione

Calamaretto congelato (0-10 cm)

Disponibile su ordinazione

Salmone di Ora King affumicato e congelato con baffa intera

Disponibile su ordinazione

Lingotto di salmone Carpier affumicato (Mix 4 Alga Nori - 4 Vodka & Barbabietola - 4 Gin Tonic) e congelato da 150g

Filetto di salmone norvegese, taglio Trim E, congelato da 1,0-1,4kg

Disponibile su ordinazione

Code di mazzancolla tropicale congelate (26-30pz)

Disponibile su ordinazione

Tonno rosso intero, fresco, con testa, eviscerato da 38-50kg

Disponibile su ordinazione

Filone di tonno rosso fresco, lomo basso da 6-8kg

Disponibile su ordinazione

Filone di tonno rosso fresco, lomo alto, da 6-8kg

Disponibile su ordinazione

Lingotto di salmone Carpier affumicato al naturale e congelato da 400g

Disponibile su ordinazione

Salmone di Ora King affumicato, pre-affettato e congelato da 100g

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Lingotto di salmone Carpier affumicato al naturale e congelato da 150g

Tonno alalunga (tonno bianco) congelato

Disponibile su ordinazione

Filetto di salmone reale Regal King, taglio Trim D, congelato

Salmone di Ora King affumicato baffa preaffettata

Disponibile su ordinazione

Salmone reale Ora King congelato da 240g

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Sushi e Sashimi

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