Polpo crudo eviscerato congelato T6 IQF
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Tentacoli di Totano gigante del Pacifico IQF congelato Box 5kg
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Filetto di Orata 120-160 g C/P congelato 30% glass 30% glass.
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Filetti di Merluzzo d'Alaska S/P 4/6oz cong. IQF 10x800g
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Seppia congelata Tunisia Box 4kg
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Tagliatella di seppia pulita congelata Tunisia Box 4x2 kg
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Ventresca di baccalà dissalato
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Baccalà dissalato e congelato, lomo porzionato con taglio "pil pil" 250g ca
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Bottarga di muggine 6/8 intera da 100-130g
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Bottarga di muggine grattugiata in busta da 100g
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Salmone norvegese affumicato con baffa pre-affettata da 0,8-1,2Kg
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Bottarga di muggine grattugiata in busta da 500g
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Filetto di rana pescatrice oceanica congelato da 300-500g
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Sardina decapitata ed eviscerata con spina da 20-50g
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Polpa di riccio Mediterraneo Smeralda (Sardegna) congelata da 100 g (conf. da 10 pz)
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Filetto di salmone allevato in Cile, taglio Trim E, congelato da 1,4-1,8kg
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Tonnetto al naturale in acqua di mare, da 190g
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Ritagli di baccalà senza lische e congelati
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Filetto di salmone selvaggio Sockeye d'Alaska affumicato, senza pretagli, congelato e sottovuoto, da 800g
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Filetto di baccalà (merluzzo nordico grigio) dell'Alaska, HG, lomo da 500g
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Filetto di merluzzo carbonaro (Black Cod) dell'Alaska, HG, lomo da 2,7-3,18kg
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Filetto di merluzzo carbonaro (Black Cod) dell'Alaska, HG, lomo da 1,3-1,8kg
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Chele di granchio blu del Mediterraneo
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